Het was een bijzondere avond. We hebben absoluut genoten van het sublieme eten in een zeer aangename ambiance. Het is een mooie gelegenheid dat De HEERLIJK 10 daagse dit mogelijk maakt. Dat maakt het zeer speciaal.

Lekker gegeten, gerechten waren prima (8), wij vonden de bjpassende wijnen niet heel bijzonder of uitgesproken (6). Bediening was vriendelijk en correct, maar ook een beetje afstandelijk, we misten een beetje interactie. Maar zeker voor herhaling vatbaar.

Gister heerlijk gegeten bij Amarone. De gastheren/dames waren erg attent. Ze zijn erg aardig, erg vrolijk en houden van grapjes. Ook letten ze erg goed op de behoeftes van de gasten. Wanneer een glas leeg is of het broodje op is, komen ze direct langs om te vragen of de gast misschien nog een portie zou lusten. Het eten was erg mooi. Er werden aparte smakencombinaties gebruikt en door de verschillende kleuren zag het er ook erg mooi uit. Ook is er veel tijd besteed aan de combinatie van structuren in een gerecht. Zo was bijv. de paddenstoelenrisotto met truffel een geweldige ervaring! Het zachte van de risotto en het krokante van de truffel. Daarnaast ook een geweldige smaaksensatie! Wel vond ik alles wat aan de zoute kant, maar dat komt waarschijnlijk doordat ik over het algemeen weinig zout eet en meestal zoutloos kook.

Gastvrije bediening zonder stijf te zijn, ruimte is warm en gelukkig niet zakelijk. Eten is gewoon heel goed, zonder foutjes.

Helemaal af! Een constante stroom van culinaire, oogstrelende en verrassende creaties! De bediening was informatief en gastvrij. Het gekozen wijnarrangement completeerde het geheel. Kortom wij hebben genoten.