Voortreffelijke lunch, in een mooie achtertuin en rustig, niet teveel gasten- Heerlijk gegeten!!

"Close to perfection" , Wie zong het ook alweer?. Was het Miquel Brown of Mary Kiani? Hoe dan ook, op de eerste warme dag van 2012 via Heerlijk10Daagse genoten van een zeldzaam heerlijke lunch die me aan het nummer deed denken. Eerst buiten op het terras met uitzicht op een teletubbie Madurodam met waterpartij waarin grote vissen ons jaloers aanstaarden. Begrijpelijk - want wat een prachtige composties met 'impressies' van de zee. Zeer attent gastheerschap.Niet te amicaal, niet te formeel, heel vriendelijk  En hoe schreven resttaurantgidsen het in de jaren zevetig het zo mooi: "Wij komen terug." Dank nogmaals!

Op een van die uitzonderlijk mooie dagen, hebben we gelunched op het buitenterras, kijkend over de landerijen van dit mooie landgoed. Gerechten origineel van smaak en presentatie. Prachtige begeleidende wijnen. Ga zo door Alain en Sietse.