4-gangenlunch + extra's
4-gangenlunch + extra's
5-gangenmenu- ALL-IN 5-gangenmenu
5-gangenmenu- ALL-IN 5-gangenmenu

Joelia by Mario Ridder

Coolsingel 5 3012AA Rotterdam Nederland
Chef
Sofiane Bons
Maître
Pieter Timmer
HEERLIJK Top 100

Midden in het centrum van Rotterdam vind je restaurant Joelia, de trots van Mario Ridder. De sterrenchef is zijn carrière begonnen bij Parkheuvel en heeft vervolgens een lange tijd gewerkt bij De Zwethheul waar hij in 2009 eigenaar werd. In 2006 was hij de eerste chef-kok die in zeven maanden tijd 2 Michelinsterren bij elkaar kookte. In 2015 besloot hij het prachtige restaurant Joelia te openen en in 2016 werd Joelia bekroond met een Michelinster. Een mooie prestatie! 

In januari 2024 heeft Chef Ridder het restaurant overgedaan aan Pieter Timmer, die vanaf de voorkant het restaurant runt. De vroegere Souschef, Sofiane Bons staat er nu achter de kachel. De vernieuwde smaak van Joelia is spannend, experimenteel en divers. 

 

Erkenning
HEERLIJK Top 100 1 Michelinster 17.5 | Gault&Millau Plek 74 | Lekker
Betaalmogelijkheden
Visa Mastercard American Express
Faciliteiten
Rolstoeltoegankelijk
Sfeerwoorden
Chic Romantisch Trendy Zakelijk
Keuken
Internationaal Frans
Reviews
8.9
Eten
8.8
Service
8.8
Zeer goed
541
8.6
Sfeer
8.8
Gastvrijheid