de acht voor "eten", slaat beslist niet op de kwaliteit, dat mag een ruime 9 zijn. de porties van het hoofdgerecht zijn aan de krappe kant, verder niets dan lof. Uiterst vriendelijke ontvangst een ook de bediening uitstekend.

Het was een geweldige middag met heerlijke verse gerechten. Ik was er nog niet eerder geweest, maar gaan snel weer terug voor een diner bij "in de keuken van Floris" Bedankt!

Op Hemelvaartsdag geluncht met vrienden op basis van uw arrangement. Twee minpunten. Ten eerste: bij aanvang van het diner begon een ober wijn in te schenken zonder gevraagd te hebben of we een wijnarrangement wilden of een eigen keuze wilden maken. In mijn ogen uiterst ongepast omdat wij allen grote wijnliefhebbers zijn. Ten tweede: de gangen van het diner waren wel zeer minimaal van omvang. De nouvelle cuisine ligt inmiddels toch wel ver achter ons. Verder niets dan lof, de twee sterren worden meer dan waar gemaakt.

Op moedersdag heerlijk gegeten. Lekker smaaksensaties met de viskoekjes vooraf, de extra shashimi als tussengerecht en de lamshaas als hoofdgerecht. Keurige service om mijn vrouw een alternatief dessert aan te bieden aangezien ze niet van Kokos houdt dus het altijd goed chocolade fantasie trio maakte haar moederdag helemaal goed ;-) De glazen bleven wel vaak leeg wat je kunt opvatten als in elk geval niet te commercieel opdringerig, maar moest er dus wel iedere keer om vragen. Ook de aanbevelingen waarin ronduit grappig toen de aanbevolen Rioja bij het lam ineens een shiraz-granache uit Zuid-Frankrijk bleek te zijn die er overigens niet minder om smaakte. Kortom: wij komen graag nog eens langs!