Heerlijk gegeten, echt een aanrader. Alleen beetje jammer dat prijs niet overeenkwam van wat er op de site van heerlijk 10daagse staat, 3 gangen € 25,- maar het was € 34,50.

Uitstekend menu met heerlijke amuses vooraf en heerlijke bijpassende wijnen. Service vriendelijk en behulpzaam. Echt een aanrader.

Vriendelijke gastheer en goed eten

De uitstraling van de exclusiviteit van de gerechten, strookte niet met de 'werkkleding' van de gastheer en gastvrouw. Het leverde een wat geforceerde ambiance op. Blijft dat men zijn/haar uiterste best deed om het de gasten naar het zin te maken. 2. Het TV-scherm met zicht op de keuken lijkt een leuk idee, maar kan erg storend werken. Ook is op enig moment te zien hoe de discipline in de keuken is. Een pan saus die vrijwel heel de avond in het zicht staat en niet opgeruimd wordt (als voorbeeld). Het geheel komt over als een goedwillende en enthousiaste poging om de legende van Cas Spijkers levend te houden. Ik denk dat men ofwel de kaart aan moet passen, ofwel de uitstraling van de bediening aan moet passen. Nogmaals, men was erg enthousiast en probeerde d Het de gasten zeler naar het zin te maken.

Onthaal zoals het hoort, met Champagne, het dinner was uitgebalanceerd en rijk aan frisse eerlijke componenten. Onze gastheer adviseerde prachtige wijnen bij de gerechten. Dik een negen waard, hier komen we zeker terug.