Verrassende gerechten en mooie presentatie op het bord. Zeker een aanrader !!

Voor visliefhebbers een grote aanrader. Juweeltjes van gerechten en super smakelijk. We hebben genoten..!!!

Na een gastvrije ontvangst werden we begeleid naar onze tafel. Daar werden onze stoelen aangeschoven en was er een 'hondje' om mijn tas op te zetten. Na een heerlijke Prosecco en verschillende prachtige en smaakvolle amuses hebben we genoten van een uitstekend 6 gangen menu met bijbehorend wijnarrangement. Ondanks de lagere prijs kregen we een volledig menu van een geweldige kwaliteit.

Wij hebben hier heerlijk gegeten, zeer verassende combinaties, soms een ware smaak sensatie! Goede ambiance en vriendelijke bediening. Het hoofdgerecht (varken) vonden we iets minder maar de bijgerechtjes waren daarintegen weer zeer smaakvol. Savarin is zeker een aanrader!

Bij Joelia Overstijgt de Smaakverwachtingen Na de overname van de sterrenzaak van Mario de Ridder waren we ontzettend benieuwd naar de nieuwe ervaring bij Joelia. Het vijf gangen lunchmenu, gecombineerd met een selectie aan verfijnde amuses, toonde een indrukwekkend samenspel van smaken en vakmanschap. Elk gerecht was een verfijnde compositie die niet alleen de smaakpapillen, maar ook de ogen streelde. De amuses zetten direct de toon: gedurfd, creatief en in balans, en deze lijn werd naadloos doorgetrokken in de gangen die volgden. Het vernieuwde team laat zien dat Joelia meer is dan een waardige opvolger. De gerechten zijn subtiel en toch uitgesproken, met ingrediënten die in harmonie en contrast perfect samensmelten. De bediening was zoals altijd attent en deskundig, en de bijpassende wijn versterkten de smaakbeleving alleen maar meer. Kortom, Joelia is erin geslaagd om niet alleen aan, maar zelfs boven de verwachtingen te voldoen. Een absolute aanrader voor iedereen die zichzelf culinair wil laten verrassen en verwennen op hoog niveau.