Heerlijk gegeten in een sfeervolle ambiance met hele fijne bediening. Aanrader

Voor mijn vrouw en ik is uit eten gaan in een beter restaurant (lees * restaurant) een van die geluksmomentjes welke je kan hebben. Gisteren was dus weer zo’n momentje. Vanaf het moment van binnenkomst tot aan het vertrek, alles tot in de puntjes verzorgt. De gerechten top, de bediening uitmuntend en oprecht belangstellend. Het is voor mij al heel lang geleden dat er gevraagd werd of de gangen naar wens doorkwamen (te snel of te langzaam) en of er een “favoriete “ gang was. Je proefde gewoon dat feedback zeer op prijs werd gesteld. Wij hebben de afgelopen jaren bij meerdere “collega * restaurants “ in Rotterdam gegeten, waarbij het altijd “goed” was. Ons bezoek aan Amarone was meer dan goed, alles paste en grensde aan perfectie. Jullie gaan ons ergens in juni weer terug zien om te ervaren of we wederom weer zo’n geluksmomentje mogen ervaren.

We werden heel vriendelijk ontvangen door de gastvrouw Ellen en later weer "uitgezwaaid". We kregen het 4-gangen verrassingsmenu. Het waren inderdaad bijzonder fraaie verrassingen/plaatjes op ons bord. Heerlijk gegeten en hele vriendelijke bediening met goede uitleg bij de gerechten en de wijnen. Gemoedelijke sfeer. Een echte aanrader!

Gerechten waren bijzonder/goed. Wijnen passend bij gerechten. Minimale hoeveelheid cc wijn per glas/half vol glas. Bediening: te weinig (deskundig) personeel, heen en weer rennend, spreken slechts in korte standaardteksten, die ze waarschijnlijk avond na avond uitspreken (geen beleving). Ze zijn wel vriendelijk. Sfeer in het vrij kleine restaurant: kleine bistrotafeltjes die dicht op elkaar staan, kille inrichting. Dit is jammer, met een aantal aanpassingen is dit eenvoudig te verbeteren. Hotelkamer was prima. Hotel bevindt zich op een mooie locatie. Ontbijt was bijzonder en bediening vriendelijk. Gezien het bij het hotel gelegen mooie terras aan het water, zou er in combinatie met het restaurant veel meer uit te halen zijn.

Heerlijke smaken en bijzonder wijnarrangement met wijn uit oa Hongarije.