Heerlijk gegeten gisteravond bij Lucifer in Wassenaar. De bediening was vriendelijk professioneel, enthousiast en had ruim voldoende aandacht.
Wij hadden natuurlijk sowieso een vast menu, maar ze hebben eigenlijk geen kaart, ze koken biologisch en met seizoensproducten en dan kan je kiezen hoeveel gangen je wilt of waar je enge bulten van krijg etc.
Het was ook erg lekker en mooi opgemaakt en lekkere smaakcombinaties zonder overdreven te zijn, maar wel ingewikkelde gerechten, dus meerdere kooktechnieken (bv een marshmallow van iets en een schuim van iets anders en een crumble erbij en tartaar etc etc, ingewikkeld!!). En geen gezeik met flesjes duur water, maar wel lekker brood erbij, en de kok kwam nog even kletsen, kortom echt een aanrader!
