Christophe bestaat al ruim 20 jaar dus de verwachtingen waren hoog.
Het Menu du Marche wat we geserveerd kregen, omvatte 3 gangen.
Na de amuse, een eenvoudige salade vooraf, een mooi stukje wilde zalm met perfecte groeten en aardappeltjes ald hoofdgerecht. De kazen ipv het zoete dessert waren uitstekend.
Er wordt eigenlijk prima gekookt in de keuken bij Christophe. Wel jammer dat de prijzen zo hoog zijn. A la carte zijn de hoofdgerechten >35 euro. Dat is toch in deze tijd behoorlijk aan de prijs. Er staat geen enkele fles wijn op de kaart voor minder dan 33 euro, dus neem wel een creditcard mee.
Erg goed gegeten met een uitstekende bediening. Wel jammer dat er slechts 6 mensen hebben gegeten tijdens ons bezoek, dat komt de sfeer niet echt ten goede. Is het dan toch de prijs/kwaliteit verhouding wat mensen weg houdt? Qua prijs doet het denken aan een sterrenrestaurant; het eten is erg goed maar zeker niet verrassend.