Op een zonovergoten terras met schitterend uitzicht op één van de drukst bevaren routes in Europa hebben we genoten van een heerlijk diner. Een perfecte avond! 

Wij hebben gelunched bij de Nederlanden en vonden alle zes de uitstraling, bediening en de keuken top!!!!

De verschillende gangen werden voorafgegaan door diverse amuses, allemaal heel bijzonder gepresenteerd en voortreffelijk van smaak.

Zowel voorgerecht, hoofdgerecht en dessert waren echt een feestje.

Het hoofdgerecht was een heerlijk stuk heilbot vergezeld van asperges en een geweldige hollandaise saus.

Het nagerecht was eveneens er goed en daarna kwam de Chef himself ons nog een warme soufflé serveren met een bolletje vanilleroomijs er bovenop.

Zo hoort een lunch in een sterrenrestaurant te zijn. De Nederlanden is echt een aanbeveling waard!!!!!! Wij hebben genoten.

Het geheel was bijzonder geslaagd. Goede kwaliteit, de gerechten waren niet alleen smakelijk, maar ze waren ook mooi opgediend.

Het terras van restaurant Het Kasteel te Montfoort is bijzonder sfeervol en het weer leende zich ertoe om buiten te zitten, waardoor alles nog eens extra geslaagd was.

Het is beslist een aanrader om hier heen te gaan.

Wij waren zeer enthousiast over het eten; biologisch, vol van smaak, mooi gepresenteerd. We zaten in de tuin wat echt zeer sfeervol was. Het is gezellig en romantisch.
Al met al een dikke 9.