Prima gegeten, aardige en voorkomende bediening, Kale ruimte heeft wat aankleding nodig (stof bijv. gprdijnen en lopers op de tafels en planten). Kwaliteit van de aperitiefhapjes staat niet in verhouding tot de rest van het eten: zeer koude smakeloze olijven (uit blik?), niet al te knapperige cassavechips en Japanse zoutjes van een 1 euro zakje op de markt. Vandaar de 7 voor gastvrijheid.

Het vlees, de schorseneren en de rode koolmousse van het hoofdgerecht smaakten prima en het kaasplankje achteraf was heerlijk. Ook goed waren het voorgerecht en het wijnarrangement. En leuk, die zelfgemaakte pepermunt achteraf en de kleine lekkernijtjes bij de koffie!

Heerlijk gegeten, klassieke gerechten met mooie passende wijnen. Uitstekende bediening! We kwamen speciaal uit Amsterdam en dan is het voornamelijk bijzonder aangenaam weer eens goede service mee te maken (dat zijn ze in Amsterdam helaas verleert, of ze hebben het niet geleerd). Als dan het eten ook nog heerlijk is heb je een fantastische avond! Dat wij in de ontbijtzaal zaten Augusta wegens de grootte drukte ipv het restaurant gedeelte, was ons niet opgevallen. We gaan nog eens terug naar Ijmuiden! 

Het was helemaal Top en wij komen zeker nog een keertje eten.

Heerlijk 4 gangen diner, afwisselend en erg smaakvol!