Mooi restaurant. Ik had mijzelf alleen meer voorgesteld van het eten. Wij gaan normaal gesproken meestal wat goedkoper uit eten en dachten om eens te een wat exclusiever restaurant te proberen om dan te weten te komen of we vaker zouden gaan. We hadden nog een extra tussengerecht genomen om tot een goed oordeel te kunnen komen. Over het algemeen vonden we het eten een beetje vlak. Oftewel te weinig (verrassende) smaak (gekruid). Als je dan met z'n tweeën bijna €90,- moet afrekenen met een glaasje wijn en en koffie vindt ik de prijs kwaliteit onder de maat. Als je daar de volle mep voor zou moeten betalen gaat het mijn inziens helemaal scheef. De "gratis" amuses zoals een soepje en toetje waren overigens wel apart en lekker. Het voor-, tussen,- hoofd-, en nagerecht waren op de presentatie na niet apart en lagen beneden de verwachting.

De entree was voorbeeldig. Vriendelijke gastvrouw. Eerste gerecht was (kalfswang) echter bord en de jus koud!! Geen goed begin dus. De coquille met prei en linzen was erg lekker.De fazant met zuurkool was vet. De tiramisu lekker, maar saai. We hadden veel meer van het Arsenaal verwacht. Het was ook een beetje deze prachtige entourage onwaardig.Een plus diversen wijnen per glas. De ober presteerde het om bij het uileggen van een gerecht al weg te lopen, niet echt klantvriendelijk.

De kalfsborst van het hoofddgerecht had wat subtieler gekunt. De kok kan het, want dat heeft hij aangtoond met de overige gerechten die een heerlijke smaaksensatie gaven.

Gewoon heerlijk! Wij hebben genoten!