Het was weer een feest om te gast te zijn. Een enkel leermomentje was het "neerzetten van de 2e amuse zonder toelichting. Soms voorlangs uitserveren, en de dame niet als 1e bedienen. Bij het tussen gerecht vanden wij de combinatie met de wijn niet passen (maar smaken verschillen).

Bij binnenkomst kregen we een tafel op een krappe plek met een halve meter afstand van de andere tafels. Toen ik om een plekje bij het raam vroeg werd mij meegedeeld dat dit alleen voor bezoekers bestemd was die ook een hotelarrangement hadden geboekt! De glazen van de mensen met een wijnarrangement werden netjes op tijd bijgevuld terwijl deze vraag bij mij niet 1 keer is geweest, mijn glas bleef leeg. Het eten zag er prachtig uit en was bijzonder van smaak maar wat een kleine porties! Toen we in de auto stapten hadden we nog trek. Het hoofdgerecht was vlees terwijl wij hadden aangegeven via de email dat we geen vlees eten. We kregen hiervoor in de plaats een bijgerecht, dit was een klein stukje vis met belachelijk weinig groente. Ik ben normaal gesproken echt niet zo kritisch maar ik vond dit toch echt een grote teleurstelling!

Prima eten, perfecte lokatie, goed stemming, een ietwat terughoudende gastvrijheid, die overigens bij het afscheid nemen weer prima was. Kort en goed een prima ervaring om te herhalen!

Het eten was goed. De rode wijn bij het hoofdgerecht was minder. De ontvangst van heerlijke 10-daagse gasten was minder dan van vol betalende gasten. Aparte eetzaal en zo.Alsof we niet voor vol werden aangezien. We rekenden tenslotte toch € 200,- af.

Het eten was heel bijzonder, bediening en service waren eveneens uitstekend.