Wat mij bevreemde, dat de gasten van de 10daagse apart in een ruimte werden geplaatst. Het eten was goed, maar wel hele kleine porties (amuses ?) ik dacht dat de tijd van de "nouvelle cuisine "voorbij was. Op advies wat gerechten bijbesteld ook hier weer hetzelfde verhaal. Afgerekend voor twee personen € 200,-- Toch een gezellige avond gehad, en kom ondanks mijn kritiek graag weer terug. Uitstekende wijnen gedronken.

De sfeer, de hartelijke ontvangst en de gastvrijheid van Deeg is elke keer weer prima. Dat geldt ook voor het eten. Aansprekend is de keuze voor seizoensproducten. Voor alle gerechten geldt dat ze goed zijn bereid. Subtiele smaken, goede garing, juiste porties. Minpunt is het tussengerecht, dat 9 euro extra kost. Daar krijg je 2 asperges voor met wat blokjes ham. Veel teveel geld voor zo'n niksig gerechtje. Ander minpuntje is dat ons in eerste instantie een fles Earth water a 4,50 werd aangeboden, terwijl we later ook gewoon een karaf kraanwater bleken te kunnen krijgen. Wij hadden ernaar kunnen vragen, maar de bediening had het kunnen noemen. Ten slotte is niet iedere medewerker van de bediening even scherp. dat kan net iets beter. We hebben wel een prima avond gehad bij Deeg.

Prima restaurant. Hoffelijke ontvangst, mooi interieur en lekker eten. Mooi tafellinnen van Fair Trade. Eigen parkeerplaats bij hetrestaurant. We wilden gaan voor de driegangenlunch, maar het was zo uitnodigend dat we de viergangenlunch hebben genomen. Een echte aanrader.

Heerlijk gegeten en enorm gastvrij ontvangen. Het was onze eerste kennsimaking met Merlet, we gaan zeker terug.

Gisteravond heerlijk gegeten bij Koetjes en Kalfjes in Haarlem. De bediening was leuk en vlot, zonder opdringerig te worden. Zeker voor herhaling vatbaar.