Mooie ligging, prima uitzicht. We zaten wel in een donker hoekje naast de keuken, wat later wel goed uitkwam vanwege l;achsalvo's onzerzijds (waarom waren de andere gasten zo serieus en stil?). Obers net wat té professioneel (glad?), maar wel met trots en deskundigheid. Tempo uitstekend. Eten in goede hoeveelheden en variatie met originele vondsten, vaak wel wat te zout. Kalfswang spectaculair, wijnen konden we maar matig waarderen (vlak of juist chaotisch van samenstelling).
Schitterend ingericht restaurant, het diner was een geweldige ervaring en het daarbij aanbevolen wijn arrangement was ook erg passend. De vinologe bracht uitvoerig verslag over de diverse verrukkelijke wijnen die wij hebben gedronken, dit deed zij met veel enthousiasme en kennis van zaken. Een echte aanrader, wij komen zeker terug bij Fred!
Sfeer eerder gemoedelijk dan chique wat wij wel plezierig vonden. We aten vegetarisch ,Veel tahoe gerechtjes . Was aandacht aan besteed .Je zou ook met een kleine aanpassing hier veganistisch kunnen eten.
8
Eten
9
Service
9
Sfeer
9
Gastvrijheid
Geschreven door: Anoniem | 3 oktober 2013
HEERLIJK10Daagse
Wij hebben heerlijk gedineerd, met een perfecte bediening, 2 sterren meer dan waard!
Optimaal Functionele cookies voor het gebruik van HEERLIJK.nl en het optimaliseren van HEERLIJK.nl, analytische cookies waarmee wij het bezoek aan onze website meten, cookies voor advertenties en relevante aanbiedingen op HEERLIJK.nl en sites van derden en cookies voor social media.
Functioneel Functionele cookies voor het gebruik van HEERLIJK.nl, het optimaliseren van HEERLIJK.nl en analytische cookies waarmee wij het bezoek aan onze website meten.
Wij verwijzen naar ons cookie statement voor meer informatie over cookies.