De lunch is prima bevallen. Aangezien we beiden liever geen vlees maar wel vis wilden eten waren we tevreden met alle gangen. We vonden wel de uiteindelijke prijs, voor een lunch, aan de hoge kant.
7 = onderscheiding ! Keuken op niveau van één ster, dus OK. Sommelier kende zijn vak; goede keuze per gerecht en blijkbaar redelijke wisselwerking keuken-sommelier. Friandises meer dan OK. Goede pâtissier.
We hebben via de Heerlijk 10daagse gedineerd bij Fred. Bij binnenkomst 3 hapjes, daarna 2 amuses en vervolgens een vier gangen diner. Het eten was heerlijk en het tempo van de verschillende gangen was prima. De service was goed en de uitleg over de wijnen en het eten was prima. We hebben een fijne avond gehad bij Fred
Heerlijk combinatie van gerechten en amuses. Sommige amuses van eerdere 10 daagse kwamen terug (aardappel in eetbare klei). Nu mooi 1 wijnkaart met overzichtelijk een range aan wijnen (op land)
Optimaal Functionele cookies voor het gebruik van HEERLIJK.nl en het optimaliseren van HEERLIJK.nl, analytische cookies waarmee wij het bezoek aan onze website meten, cookies voor advertenties en relevante aanbiedingen op HEERLIJK.nl en sites van derden en cookies voor social media.
Functioneel Functionele cookies voor het gebruik van HEERLIJK.nl, het optimaliseren van HEERLIJK.nl en analytische cookies waarmee wij het bezoek aan onze website meten.
Wij verwijzen naar ons cookie statement voor meer informatie over cookies.
