Aardig maar niet bijzonder, helaas, wij hadden er meer van verwacht. Je vraagt niet aan gasten 'was het lekker'... 'heeft het gesmaakt' klinkt in ieder geval beter. Vóór iemand langs uitserveren vanuit links is ook al zoiets en de dames in het gezelschap eerst uitserveren moet ook nog worden aangeleerd. Het glas rode wijn kwam al 'schuimend' aan en de Armagnac aan het einde zat vol droesem dat echter volledig werd goedgemaakt met een heerlijk glas oude Armagnac. Het voorgerecht was 'eerlijk' en erg smaakvol, dit in tegenstelling tot een stukje varkenshaas omringd met spek... het geheel was zout en droog. Het desert was aardig, wellicht iets spannerders met mint of zo als je dan toch al roomijs naast een stukje citroentaart presenteert.
