Liever geef ik geen 10 omdat het vrijwel altijd nog beter kan. Dit keer maak ik een uitzondering voor het restaurant van chef Niels Bakker. Ben zelden zo aangenaam verrast. Hulde voor deze verborgen parel in IJmuiden. Had nooit kunnen bedenken dat er zo'n klasse restaurant in een hotel verscholen zit !
Het eten was zonder meer uitstekend en de wijn ook. De service was ruim voldoende. Maar het personeel steunde de gasten aan de tafel naast ons in hun luidruchtigheid, in plaats van daartegen op te treden. Daar had de goede sfeer onder te lijden. De gastvrijheid werd negatief beïnvloed door het feit dat een mandje brood apart in rekening werd gebracht.
Optimaal Functionele cookies voor het gebruik van HEERLIJK.nl en het optimaliseren van HEERLIJK.nl, analytische cookies waarmee wij het bezoek aan onze website meten, cookies voor advertenties en relevante aanbiedingen op HEERLIJK.nl en sites van derden en cookies voor social media.
Functioneel Functionele cookies voor het gebruik van HEERLIJK.nl, het optimaliseren van HEERLIJK.nl en analytische cookies waarmee wij het bezoek aan onze website meten.
Wij verwijzen naar ons cookie statement voor meer informatie over cookies.
