Di Sale voor de tweede keer bezocht en al weer is het goed bevallen. De sfeer en de ambience zijn eenvoudig en ontspannen zodat de maaltijd volledig tot zijn recht komt. De bediening is jong, enthousiast en vakkundig. De gerechten zijn goed klaargemaakt, mooi opgediend, smaakvol en van een goede hoeveelheid. De wijnkaart is uitgebreid en men schenkt er heerlijk water. Als toetje komt de chef informeren of alles naar wens is. Wat mij betreft komt er zeker nog een derde keer.

Het hoofdgerecht was het beste onderdeel van het diner. Het voorgerecht en de amuses waren nogal flauw van smaak. Het dessert: het ijs was heerlijk;het pruimentaartje viel zwaar op de maag.

Qua porties en verscheidenheid prima maar uitwerking van het menu had wat vreemde combinaties: Sushi achtige amuse en voorgerecht, herfst thema als hoofdgerecht. Smaken niet op elkaar afgestemd.Bijna rauwe wild zwijn haas als hoofdgerecht geen aanrader! Super toetje! We gaan het nog eens proberen , ze kunnen nl beter!

We hebben een heerlijke avond gehad, het totaal plaatje was voor ons vieren compleet. Gezellige ambiance, goede bediening, fijne stoelen, het eten was heerlijk en de drank ook.. Het restaurant zat vol, maar toch heb je hier totaal geen last van, akoestiek is goed en genoeg privacy voor iedereen.Voor herhaling vatbaar.

Uitstekend restaurant. Leker gegeten en vriendelijk en behulpzaam personeel. Wij gaan zeker terug!