Nadat Ron Blaauw eerder dit jaar wegens drukte afscheid moest nemen van de Alliance Gastronomique, mogen ze nu twee nieuwe leden verwelkomen.
Afgelopen maandag, 28 november, werd tijdens de jaarlijkse vergadering bekend gemaakt dat restaurant Katseveer* (Wilhelminadorp) en restaurant De Burgemeester* (Linschoten), beide participeren ook in het concept HEERLIJK.nl, mochten toetreden tot dit culinaire genootschap.
Eerder op de dag werden twee leden van de Alliance bekroond met een tweede Michelinster: Chapeau! en Librije’s Zusje.
Alliance Gastronomique bestaat inmiddels 44 jaar en is daarmee het langst bestaande culinaire samenwerkingsverband in Europa. Het lidmaatschap van een Alliance-restaurant is als een kwaliteitszegel, een garantie voor een mooie gastronomische ervaring.
