The Best Chef Awards is sinds 2016 een vrij nieuw concept waarbij de ‘haute cuisine” over heel de wereld op de proef wordt gesteld. Er wordt gezocht naar de beste chefs ter wereld en de allerbeste krijgen een plaats in de top 350. Dit jaar vind er wederom een uitreiking plaats in Milaan.
Maarliefst 4 Nederlandse chefs staan in de top 50. Er is onthuld dat driesterrenchef Jonnie Boer met restaurant De Librije in Zwolle het hoogst genoteerd staat met nummer 5. Daarna Nick Bril met The Jane in Antwerpen op plek 15, Syrco Bakker met Pure C in Cadzand op 31 en Joris Bijdendijk van Rijks Restaurant op plek 48!
Nederlandse trots
In 2017 stond alleen Nick Bril in de top-50 en stonden Jonnie Boer en Syrco Bakker bij de onderste 50 van de top 100. Dus deze chefs zijn aanzienlijk omhoog geschoten in de ranking. Joris Bijdendijk staat voor het eerst op de lijst met een prachtige plek op nummer 48, een goede prestatie om in één keer te behalen.
En hier blijft het niet bij, want naast de vier Nederlanders in de top 50 staan er maarliefst 15 Nederlanders in de top 350:
Nr. 60: Richard Ekkebus
Nr. 82: Jacob Jan Boerma
Nr. 100: Jannis Brevet
Nr. 105: Sidney Schutte
Nr. 115: Moshik Roth
Nr. 140: Jan Sobecki
Nr. 152: Arturo Dalhuisen
Nr. 170: Roger Van Damme
Nr. 174: Richard Van Oostenbrugge
Nr. 175: Jonathan Zandbergen
Nr. 181: Soenil Bahadoer
Nr. 188: Stefan van Sprang
Nr. 207: Margo Reuten
Nr. 211: Rogér Rassin
Nr. 297: Vito Reekers
HEERLIJK.nl feliciteert alle chefs met deze mooie notering! Wil jij zelf ook eens bij één van deze chefs aanschuiven? Via HEERLIJK.nl kun jij nu voordeliger reserveren bij restaurant 212 in Amsterdam van chef Richard van Oostenbrugge:
- 5-gangenlunch voor maar € 58,- per persoon.
- 7-gangenlunch voor slechts € 78,- per persoon.
