Een heerlijk glaasje wijn drinken in de zomer is helemaal zo slecht nog niet.
Vanaf nu kunt u dus zonder schuldgevoel een glaasje inschenken, want het heeft zelfs een heilzame werking!
In de druiven zitten stofjes die de huidcellen beschermen tegen ultraviolette (UV) stralingen. De druiven gaan de chemische reactie tegen die de huidcellen vernietigt en verbranding veroorzaakt. Dit is gebleken uit onderzoek van the University of Barcelona en de Spanish National Research Council. Volgens onderzoeksleider Marta Cascante bewijst het onderzoek dat druiven beschermend werken tegen zonnebrand en zelfs huidkanker.
Het beeld wat er is ontstaan van gezonde gebruinde bewoners van de Mediterrane landen wordt met dit onderzoek ondersteund.
In het verleden werden producten als olijfolie, rode wijn en tomaten al gekoppeld aan een verkleind risico op hart- en vaatziekten en kanker.
Nu alleen nog dat zonnetje! Cheers!
