Al enige tijd een vast item bij De wereld draait door; het ‘vergeten’ gerecht. Robert Kranenborg schuift graag aan tafel bij het tv-programma en neemt een andere topchef mee. Samen laten zij zien welke unieke gerechten er zijn en hoe het toch bestaat dat deze bijna nergens meer op de menukaart terug te vinden zijn. We krijgen een kijkje in de keuken van de chef en soms wordt het ter plekke in de studio nog afgemaakt, de gelukkige aanwezigen in de studio mogen dan ook een hapje proeven.
Zelf bereiden of toch liever aanschuiven?
Gezien het succes van dit item kon een vervolg niet langer uitblijven. In november komt een kookboek uit met alle gerechten die de revue hebben gepasseerd en zo kan de dappere thuiskok zich ook wagen aan deze uitdagende gerechten. Toch liever ietwat minder intensief? Dat kan ook want in december opent het pop-up restaurant. Waar? Dat blijft helaas nog even geheim…
