De dagen worden in een rap tempo korter en het najaar staat, helaas, alweer voor de deur… Wat het najaar wel voor fijns met zich meebrengt zijn de lanceringen van de gidsen Lekker, Gault&Millau en de Michelin. Daar kijkt culinair minnend en werkend Nederland reikhalzend naar uit! Op 7 november is de presentatie van Gault&Millau 2017 en de eerste genomineerden zijn bekend gemaakt!
Genomineerden talentvol gastheer/gastvrouw zijn:
- Joey de Kruijf – Parkheuvel** (Rotterdam)
- Anuschka Meliefste – Meliefste (Wolphaartsdijk)
- Anne Hövels – De Burgemeester* (Linschoten)
- Anjeta Peters – Aan de Zweth* (Schipluiden)
- Patricia Helleman – Zout & Citroen (Oosterhout)
Wie de winnaar wordt, wordt door een zeer gerenommeerde jury beslist. Bestaande uit:
- Leon IJpelaar – De Kaserne (Den Bosch)
- Remon van de Kerkhof – True Blue Wine Consulting (Rotterdam)
- Johan Kragtwijk – Grand Restaurant Karel V (Utrecht)
- Xavier Giessen – Bolenius (Amsterdam)
- Harrie Baas – Wine-Food Consultancy (Rotterdam)
De andere categorie die bekend gemaakt is, is talentvol sommelier. Genomineerden zijn:
- Lendl Mijnhijmer – Waterproef (Scheveningen)
- Richelle van Gemert – Cordial* (Oss)
- Melanie Hoogland – De Bokkedoorns** (Overveen)
- Debbie Kupers – Bloemenbeek* (De Lutte)
- Nabil Touires – Visaandeschelde (Amsterdam)
En de jury die de winnaar gaat kiezen:
- Remon van de Kerkhof – True Blue Wine Consulting (Rotterdam)
- Harrie Baas – Wine-Food Consultancy (Rotterdam)
- Johan Kragtwijk – Grand Restaurant Karel V (Utrecht)
- Ronald Opten – La Rive* (Amsterdam)
- Noël Vanwittenbergh – Ciel Bleu** (Amsterdam)
Gault&Millau zal in de loop van de tijd steeds meer genomineerden in verschillende categorieën bekend maken. Wij houden jullie uiteraard op de hoogte!
