Erik van Loo, patron-cuisiner van Michelin sterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam, heeft dit jaar de eer het beste restaurant van het evenement Leiden Culinair te kiezen. Samen met mede-juryleden Theor Verplancke, Robert de Gunst en Willem Buijteweg mag Van Loo de opvolger van Haagse Schouw aanwijzen, het restaurant dat vorig jaar deze gewilde titel bemachtigde.
De verkiezing is een jaarlijks terugkerend onderdeel van Leiden Culinair, dat dit jaar op 1 juli van start gaat. De elf deelnemende restaurants worden beoordeeld op prijs/kwaliteitverhouding, gastheerschap, en originaliteit. De winnaar zal op 2 juli bekendgemaakt worden.
